mardi 2 mai 2017

Des produits en circuit court à la Ferme de Bonne à Grenoble

À Grenoble, le 9 mars dernier, "La Ferme de Bonne" a ouvert sur le site de la Caserne de Bonne. Une dizaine de producteurs de la région étaient sur place pour l'inauguration. Un véritable succès à en juger par la foule de clients venus découvrir ce nouveau commerce. Dans ce nouveau commerce sont vendus des fruits et légumes, viandes, produits laitiers etc., tous produits dans la région, selon le principe des circuits courts.
Une pratique qui permet aux agriculteurs et éleveurs d'être mieux rémunérés pour leur travail. La dizaine de producteurs partagent aussi des valeurs communes autour de l'agriculture paysanne et du respect de l'environnement, sans pour autant que toute leur production soit certifiée biologique. Derrière le comptoir, ce sont eux qui assurent la vente, à tour de rôle, comme Amandine Robledillo, qui élève des brebis à Nantes-en-Ratier en Isère, mais aussi Sylvain Bernard qui produit des fromages de chèvre à Mont Saint Martin.




Boeuf, veau, agneau, valaille, charcuterie, légumes, fromages, oeufs, miel, vin, jus de fruits, noix, huile de noix, escargots....
 
Ferme de Bonne, 14 Allée Henri Frenay - 38000 GRENOBLE
Ouvert les mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 19h (fermeture le samedi à 18h).
Courriel : lafermedebonne@orange.fr
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