Ne vous précipitez pas au jardin, on est sur la période des Saints de Glace !

Attention aux Saints de Glace et aux périodes de gel du printemps ! 
On y croit... ou pas ! Forcément, maintenant, avec le dérèglement climatique, on ne sait plus.. à quel Saint se fier !

 
Bien des dictons populaires recommandent d'attendre que les Saints de glace soient passés pour attaquer le jardin potager et notamment pour repiquer les plants de légumes en pleine terre.
 
Les saints de Glace sont les jours de la St Mamert (11 mai), St Pancrace (12 mai) et St Servais (13 mai). Vous avez compris, on est en plein dedans ! Bon, si on regarde sur notre calendrier, c'est plutôt Saint Guy, Saint Achille et Sainte Rolande...
Alors, on fait quoi ?
 
Malgré tout cela, ne vous précipitez pas au jardin car "Quand la saint Urbain est passée, le vigneron est rassuré" et "Mamert, Pancrace, Boniface sont les trois Saints de glaces, mais saint Urbain les tient tous dans sa main." C'est le 25 mai !
Une baisse de la température pouvant amener une période de gel peut encore être observée jusqu'au 25 mai.... Alors, patience !
Bon, en fait, vous faites comme vous le sentez...