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dimanche 17 mars 2019

Une association de commande groupées de produits bio et locaux en cours de création sur Quaix en Chartreuse

Lors d'une récente réunion, le 6 mars dernier, organisée sur le commune de Quaix en Chartreuse, où une vingtaine de personnes étaient présentes, une réflexion s'est portée sur l’opportunité de créer une association de commandes groupées de produits alimentaires et non-alimentaires, sur le modèle du Panier Proveysard. Beaucoup de personnes ont exprimé leur envie de consommer mieux, plus local et en respectant l’environnement. Certaines, déjà été adhérentes d’AMAP, regrettent les contraintes du panier hebdomadaire et le manque de variété des légumes, notamment en hiver et sont donc à la recherche d’un système plus souple.

Un projet se dessine

Comme le précisent les organisateurs :
- "Nous rechercherons avant tout des produits de qualité et respectueux de l’environnement. Ces derniers pourront avoir le label AB, mais pas forcément. 

- Il sera apporté un soin particulier au choix des producteurs, et chaque commande sera accompagnée d’une fiche présentant le producteur et ses méthodes de travail.
- Les commandes seront ponctuelles et ne concerneront que deux à trois produits à chaque commande.
- Il y aurait une commande tous les uns à deux mois.
- Les commandes ne viendront donc pas concurrencer le marché du village, ni remplacer un passage dans les magasins de distribution (Biocoop, Carrefour).
- Les commandes se feront par mail, via un document partagé ou via un googleform.
- Le règlement se fera par chèque à la commande dans une boite aux lettres dédiée au village, soit par virement directement à l’association.
- Aucune obligation de commande pour les adhérents, ni de minimum de commande sauf celui imposé par le producteur : conditionnement en cagette de 5 kgs par exemple. Les adhérents entre eux seront libres après de se concerter pour rediviser les quantités de produits trop importantes. 

- Chaque adhérent s’engagera à s’investir dans une commande par an : contact avec le producteur, réception et compilation des commandes pour transmission au producteur, réception de la marchandise le jour de la livraison, distribution aux adhérents.

Une association en vue
"Nous proposons de partir de statuts semblables à ceux de l’association du Panier Proveysard que nous modifierons au besoin. Par expérience, un participant nous alerte sur le coût de la création d’une association et de sa variabilité en fonction du nombre de caractères dans la demande d’inscription au journal officiel."
Il est proposé de nommer l’association dans une formulation proche des autres associations du village. « Quaix gourmand » est proposé ainsi que « Cro-quaix gourmand »


Si des personnes sont intéressées pour rejoindre le projet, elles peuvent joindre par mail  sandrine.rocher@free.fr 
"Si un nombre suffisant de personnes répondent positivement, nous organiserons une nouvelle rencontre, afin de créer l'association et de constituer l'équipe prête à s'investir dans le conseil d'administration."

mercredi 12 septembre 2018

Etude de marché d'une épicerie vrac, mobile, en Chartreuse

Un message d'une personne souhaitant proposer un nouveau service de vente ambulante en Chartreuse...
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Bonjour !
Je m'appelle Anthony et j'ai pour projet d'ouvrir une épicerie ambulante à l'intérieur du Parc de Chartreuse. Ce commerce proposera des produits éthiques (responsables de l'humain et de l'environnement). Pour cela, la vente sera réalisée exclusivement en vrac ou dans des bocaux consignés, en produit bio (ou équivalent sans labellisation) et au maximum local (en privilégiant des produits de Chartreuse, puis des produits les plus proches possibles).

Concernant les produits, je penche pour le moment pour des produits secs, cosmétiques et d'entretiens bio. Je suis encore en réflexion sur les produits frais, suivant les possibilités et la logistique qu'il y a à mettre en œuvre. Cela sera adapté en fonction de vos réponses évidemment.


Pourquoi la 
vente-en vrac ? 
Simplement parce que c'est la possibilité de pouvoir vous proposer des produits de qualités, à des prix plus bas, de défendre l'économie circulaire et le développement durable vitale pour l'environnement.
Que vous soyez sensibles ou pas, que vous vous interrogiez ou pas sur ce mode de consommation, je vous invite à répondre à ce petit questionnaire.
Cela vous prendra max 5 minutes et me permettra de mieux cibler vos attentes et vos envies.
Et si en prime vous me laissez votre adresse mail, ce sera l'occasion de vous tenir informé de l'avancée du projet ! En plus, je vous enverrais un bon de réduction de 5% dès l'ouverture pour vous remercier de votre participation !
Merci beaucoup ! Vous pouvez m'envoyer des messages à l'adresse courriel suivante :

VracEnChartreuse@gmail.com

Voir l'enquête en ligne

mercredi 8 février 2017

L'eau de votre robinet est-elle de bonne qualité ?

L'association UFC Que Choisir vient de publier une enquête sur la qualité des eaux distribuées par vos réseaux. Il en ressort que si l'immense majorité des consommateurs peut boire une eau du robinet conforme aux normes de potabilité, il vaut toujours mieux vivre en ville que dans un village ou une zone de cultures intensives. Cela se vérifie aussi dans l'agglomération grenobloise.
L'étude a porté sur les analyses effectuées de février 2014 à août 2016 dans les 36 600 communes du territoire. Deux ans et six mois d'enquêtes et plus de 3.6 millions de bulletins d'analyses exploités.
Vérifiez la qualité de l'eau potable distribuée dans votre commune et dans ses alentours sur la carte interactive synthétisant le niveau de conformité pour 50 contaminants et paramètres physico-chimiques définis par la réglementation.
Vous pouvez consulter cette carte en cliquant ici.
Quelle eau boire ? Au robinet, en bouteilles ou eau filtrée ? Pour y voir plus clair vous pouvez aussi consulter le dossier de Que Choisir.

vendredi 12 décembre 2014

Ouvrons les magasins le dimanche ! ....

https://www.youtube-nocookie.com/embed/44UC6muN8KY?rel=0
C'est le grand sujet du moment. Pas sur que ça change fondamentalement notre façon de vivre. Comme disent certains, Y'en a qui ont essayé ! Ils ont eu des problèmes ! Ainsi, à Marseille, la municipalité avait décidé, il y a deux ans, d'ouvrir les magasins dans le quartier du Vieux Port. Deux ans après, les commerçants qui persistent ne sont plus qu'une poignée. Pas rentable ! Le chiffre d'affaire n'était pas au rendez-vous. Après l'effet de curiosité, les consommateurs ont finalement décidé de ne pas changer leurs habitudes. Imaginons la zone commerciale de Saint-Egrève ouverte sept jours sur sept... Pas sûr que ça fonctionne. A part peut-être le magasin de bricolage...
https://www.youtube.com/watch?annotation_id=channel%3A544c98bc-0000-2999-9179-001a113f8c5a&feature=iv&src_vid=HpcqsORIl9E&v=eee4-d7FUis

... surtout ceux-là !
Par contre, si les magasins alimentaires sont comme celui-ci (cliquez sur l'image du haut), si les centres commerciaux sont comme celui-là ((cliquez sur l'image du bas), je veux bien y aller...

lundi 19 mars 2012

"Le comptoir de nos fermes", nouveau magasin de producteurs

Un magasin de produits agricoles de Chartreuse et d'autres territoires proches a ouvert récemment à Biviers.
Ce point de vente a été créé par un groupe de 9 producteurs associés du massif de Chartreuse qui vous proposent : viandes et fromages, volailles, œufs, fruits et légumes, vin, confitures, miels, jus et sirops, tous produits étant issus d'exploitations à taille familiale, situées en Isère et en Savoie à moins de 50 km du lieu de vente.
Ce magasin, situé le long de la départementale 90, est ouvert du jeudi au samedi, sans interruption. Les producteurs s'y relaient pour vous servir et répondre à vos questions sur les produits ou les modes de production.
Le Comptoir de nos Fermes - Tél : 04 76 52 09 37 - lecomptoirdenosfermes@orange.fr
Infos complémentaires sur le site du Parc Naturel Régional de Chartreuse